Desde que se mudó a la India en 2021, la influencer estadounidense Kristen Fischer ha tenido una buena cantidad de sorpresas culturales. Pero es el enfoque único de la India hacia las cenas lo que la ha dejado rascándose la cabeza, y no tiene miedo de admitirlo. En un video viral de Instagram, Kristen habló sobre su mayor ajuste cultural: la tradición india de priorizar la socialización sobre la cena inmediata, un concepto que inicialmente la desconcertó.
“Cada vez que estoy sentada allí con hambre, me pregunto cuándo se servirá la comida”, confesó, explicando su lucha con el retraso en las comidas en las cenas indias. Acostumbrada a las cenas estadounidenses puntuales en las que se come primero, Kristen encontró que el relajado enfoque indio era una experiencia desafiante pero fascinante.
Desde una cena rápida hasta fiestas nocturnas
La historia de confusión cultural de Kristen continúa con su revelación de que, en Estados Unidos, las cenas consisten en comer primero y socializar después. En la India, sin embargo, la parte socializadora tiene prioridad, a menudo hasta bien entrada la noche. “En Estados Unidos, la conversación ocurre después de la comida, pero en India es antes. Imagínese mi sorpresa cuando los invitados no llegan a tiempo y no quieren comer de inmediato”, describió Kristen. Ella contó una experiencia reveladora en la cena de un amigo donde, a pesar de llegar a tiempo, la comida no se sirvió hasta pasadas las 11 de la noche.
“Me preguntaban por qué me iba tan temprano y yo pensaba que era tarde y que necesitaba irme a la cama. Incluso volví a casa de esas reuniones y me hice un sándwich antes de dormir”, admitió Kristen riéndose. Al vivir en Delhi con su familia, se ha adaptado a muchos aspectos de la vida india, pero la cultura de las cenas todavía la deja perpleja.
“Honestamente, todavía no lo entiendo. ¿No se enfriaría la comida? O tendría que estar en la cocina preparándolo todo el tiempo en lugar de disfrutar de mis invitados”, reflexionó, revelando un genuino choque de expectativas entre su origen estadounidense y sus experiencias indias.
Las redes sociales reaccionan: una mezcla de humor y comprensión
La sincera visión de Kristen tocó la fibra sensible de sus seguidores, provocando una avalancha de comentarios que iban desde el apoyo hasta los humorísticos. “¡Bienvenidos a la India! Primero se trata de las vibraciones sociales”, escribió un usuario, mientras que otro agregó: “La comida es el gran final, no el acto de apertura”. Muchos acudieron a la sección de comentarios para defender la tradición, explicando que la comida a menudo se ve como una forma de crear vínculos y no simplemente como una necesidad para saciar el hambre.
“La comida es sólo la guinda del pastel”, decía un comentario, haciéndose eco del sentimiento de quienes valoran el aspecto social de una comida por encima de la comida en sí. Algunos usuarios empatizaron con Kristen y compartieron sus propias luchas con las cenas nocturnas. «Te siento. He estado en la India durante años y todavía tomo bocadillos antes de las cenas”, admitió un seguidor.
Otros adoptaron un enfoque más alegre y ofrecieron consejos para futuras cenas: «Consejo profesional: ¡come antes de ir!».
