Durante la temporada festiva y otros momentos de celebración, el alcohol suele fluir libremente. ¿Pero cuánto es demasiado?
En resumen, ¿qué se considera «beber en exceso» y cuáles son los posibles efectos para la salud?
La mayoría de la gente entiende el consumo excesivo de alcohol como «beber para emborracharse», dijo Dr. Ryan Marinotoxicólogo y profesor asociado de la Universidad Case Western Reserve. Pero el Instituto Nacional sobre Abuso de Alcohol y Alcoholismo (NIAAA) ofrece una definición más precisa.
El consumo excesivo de alcohol se refiere a cuando una persona consume suficiente alcohol en aproximadamente dos horas para aumentar su concentración de alcohol en sangre (BAC) al 0,08% o más. Eso es al menos 0,08 gramos de alcohol por decilitro de sangre, y para un adulto promedio, son aproximadamente cuatro o más tragos para las mujeres y cinco o más tragos para los hombres. En los EE.UU., una bebida estándar contiene 14 gramos (0,6 onzas) de alcohol puro; eso se traduce en aproximadamente 12 onzas de cerveza, 5 onzas de vino o 1,5 onzas de licores destilados.
El umbral de consumo excesivo de alcohol es más bajo para las mujeres porque sus cuerpos generalmente tienen Más grasa y menos agua. que los hombres del mismo peso. Debido a que el alcohol se disuelve en agua, no en grasa, las mujeres alcanzan un BAC más alto que los hombres después de beber la misma cantidad.
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En particular, existe un comportamiento que es incluso más extremo que el consumo excesivo de alcohol, conocido como beber en alta intensidad. La NIAAA define esto como beber a niveles dos o más veces superiores a los umbrales de consumo excesivo de alcohol, es decir, 10 tragos o más para los hombres, u ocho o más para las mujeres, en aproximadamente dos horas.
¿Cuáles son los riesgos para la salud del consumo excesivo de alcohol?
A corto plazo, dado que el alcohol ralentiza la actividad cerebralLos reflejos de una persona después de beber en exceso son más lentos de lo normal, lo que puede provocar accidentes como caídas, ahogamientos y accidentes automovilísticos. Esta actividad cerebral suprimida también hace que las personas sean más propensas a participar en conductas riesgosas, como actividad sexual insegura o violencia, dijo Iglesia de SaraPsicóloga y directora ejecutiva de Wholeview Wellness, un centro de tratamiento de adicciones en la ciudad de Nueva York.
Beber demasiado alcohol de una sentada daña el hipocampoun área del cerebro crítica para formar recuerdos. Esto puede provocar desmayos, lo que impide que una persona recuerde lo que sucedió mientras estaba ebria.
Cuando los niveles de alcohol en el torrente sanguíneo se vuelven excesivamente altos, las áreas del cerebro responsables de funciones vitales, como la respiración, la frecuencia cardíaca y el estado de alerta, también comienzan a cerrarse. esto se llama envenenamiento por alcoholy puede provocar vómitos, convulsiones, coma o incluso la muerte.
Efectos sobre la salud del consumo excesivo de alcohol repetitivo
Un solo episodio de consumo excesivo de alcohol puede causar estos efectos inmediatos y probablemente un resaca a la mañana siguiente. El consumo excesivo de alcohol repetido puede tener efectos graves a largo plazo en la salud física y mental.
La función del hígado es descomponer el alcohol, por lo que si bebes más alcohol del que el órgano puede procesar, puede dañarse gravemente y provocar enfermedad hepática. Beber en exceso con frecuencia también afecta el corazón. El consumo excesivo de alcohol está relacionado con la presión arterial alta y, con el tiempo, esto sobrecarga el corazón y puede provocar enfermedad cardiovascularaumentando el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
El consumo excesivo de alcohol a largo plazo también daña los nervios, lo que a veces provoca «neuropatía alcohólica.» Los síntomas incluyen entumecimiento, sensaciones dolorosas en brazos y piernas y dificultad para caminar.
También hay evidencia suficiente para vincular el consumo excesivo de alcohol a tasas más altas de diversos tipos de cáncer. «La tasa de cáncer de esófago, estómago, páncreas (y) hígado es elevada en personas que beben repetidamente grandes cantidades de alcohol», dijo Linnea Axmanla decana asociada de la Facultad de Enfermería de la Universidad de Phoenix.
También altera la salud intestinal. El intestino alberga una gran comunidad de bacterias, el «microbioma intestinal», y «beber cantidades excesivas de alcohol puede provocar disbiosis intestinal, un desequilibrio del microbioma intestinal», dijo trista mejorun dietista registrado. Eso significa ciertos tipos de bacterias intestinales. volverse demasiado abundantemientras que otros disminuyen, con efectos negativos.
El alcohol puede debilitar simultáneamente el revestimiento del intestino, haciéndolo más permeable, lo que puede permitir que sustancias nocivas entren en el torrente sanguíneo, añadió Best. Esto puede contribuir al intestino crónico. inflamación.
El consumo excesivo de alcohol aumenta el riesgo de desarrollar una trastorno por consumo de alcohol (AUD), una enfermedad que provoca ansia de alcohol, pérdida de control al beber y un estado emocional negativo cuando no se bebe. No todas las personas que beben en exceso tienen un AUD, pero su mayor riesgo es significativo.
El consumo de alcohol de alta intensidad amplifica todos estos riesgos del consumo excesivo de alcohol, afirmó Dr. Rostislav Ignatovpsiquiatra y director médico de The Haven Detox, un grupo de centros de tratamiento de adicciones. A corto plazo, es más probable que se produzca una intoxicación grave por alcohol o el cierre de órganos con el consumo excesivo de alcohol que con el consumo excesivo de alcohol. A largo plazo, lo primero acelera el riesgo de desarrollar daño orgánico y cáncer, típicamente relacionados con el consumo excesivo de alcohol, dijo.
«Cualquier persona que esté preocupada por su consumo de alcohol debe hablar con un profesional de atención de la salud para ver qué opciones de tratamiento son adecuadas para él», recomendó. Peter Vernigpsicóloga y vicepresidenta de servicios de salud mental de Recovery Centers of America.
Las opciones de tratamiento varían desde programas para pacientes hospitalizados, en los que usted permanece en un centro, hasta grupos de terapia y asesoramiento para pacientes ambulatorios. También hay medicamentos recetados, como naltrexonaque ayudan a reducir los antojos y la dependencia del alcohol. «Lo más importante es acercarse e iniciar la conversación», enfatizó Vernig.
Este artículo tiene fines informativos únicamente y no pretende ofrecer consejos médicos o de salud mental.
