Lo que hay que saber sobre la gripe aviar en Pensilvania

A medida que se reportan más casos de gripe aviar en todas las especies y lugares, los estados de todo el país están tomando medidas de precaución para prevenir la propagación del virus.

Cientos de miles de personas se reunirán en la Feria Agrícola de Pensilvania que comenzará a finales de esta semana, un posible caldo de cultivo para la transmisión de virus, que el Departamento de Agricultura del estado ha tomado medidas adicionales para tratar de prevenir.

He aquí un vistazo a cómo Pensilvania y la administración del gobernador Josh Shapiro están respondiendo a la gripe aviar y tratar de prevenir un brote generalizado entre el ganado y los humanos.

¿Cuál es la situación del brote de gripe aviar en Pensilvania y en todo Estados Unidos?

Hasta el 31 de diciembre, no se han reportado casos de gripe aviar en ganado o humanos en Pensilvania.

Pensilvania ha estado luchando contra el brote de gripe aviar desde 2022. Hasta la fecha, 32 bandadas comerciales, 39 bandadas de traspatio y un total de más de 4,7 millones de aves en Pensilvania se han visto afectadas por el brote (la mayoría a principios de 2023), lo que ha resultado en uno de los peores brotes de gripe aviar entre bandadas comerciales en todo el país.

Pero Pensilvania ha podido sofocar en gran medida el brote entre las aves de corral desde entonces, gastando más de 30 millones de dólares el año pasado en pruebas y reembolsos a los granjeros. Según el Departamento de Agricultura de Pensilvania, no ha habido casos de gripe aviar en aves comerciales desde febrero.

La última infección confirmada fue en octubre en el condado de Venango, en una bandada de 20 aves que no producían huevos ni otros productos, dijo en un correo electrónico la portavoz del Departamento de Agricultura, Shannon Powers.

A nivel nacional, los agricultores se han visto obligados a sacrificar más de 100 millones de pollos y pavos desde 2022 para evitar un brote. Sin embargo, esos esfuerzos han fracasado en gran medida, ahora que el virus ha mutado para infectar a las vacas y hacer que sea más probable que se transmita a los humanos; 875 rebaños de ganado en 16 estados dieron positivo por el virus y más de 60 personas han resultado infectadas.

¿Están los residentes de Pensilvania en riesgo de contraer el virus?

El riesgo para los humanos sigue siendo bajo en Pensilvania y a nivel nacional. Aproximadamente 34 residentes de California han sido infectados desde marzo y los síntomas siguen siendo en su mayoría leves, aunque dos personas en Luisiana y Canadá experimentaron síntomas graves. La mayoría de los casos humanos documentados hasta ahora se encuentran en California, donde el gobernador Gavin Newsom declaró el estado de emergencia el mes pasado.

¿Qué está haciendo el gobierno de Pensilvania para prevenir la propagación del virus?

Pensilvania ha tomado «precauciones agresivas para proteger las industrias láctea y avícola de Pensilvania», dijo Powers. Desde noviembre, el estado ha exigido a los procesadores y transportistas de leche que recopilen y analicen muestras de leche de los camiones cisterna de leche a granel. Esto no supone ningún coste para los productores de leche.

Se siguen realizando pruebas con aves de corral en granjas avícolas y en mercados de aves vivas, añadió Powers.

¿La gripe aviar afectará la feria agrícola de Pensilvania?

El Pennsylvania Farm Show, la exposición agrícola cubierta más grande del país, comienza este fin de semana para celebrar las industrias agrícolas del estado. El Farm Show, que se llevará a cabo del sábado al 11 de enero en el Pennsylvania Farm Show Complex en Harrisburg, generalmente atrae a más de 500,000 personas cada año, lo que lo convierte en un posible lugar de encuentro para transmisión del virus.

Pero el Departamento de Agricultura ha tomado varias precauciones para prevenir la propagación: las exhibiciones de aves vivas se limitan a las aves que se dirigen al matadero para detener la transmisión a las granjas, y a los asistentes a la exposición agrícola no se les permitirá manipular ni acariciar a las aves.

Cualquier animal vivo en el Farm Show deberá contar con una inspección veterinaria firmada por un veterinario acreditado dentro de los 30 días siguientes a su llegada.

Los veterinarios también revisarán a los animales en busca de signos físicos de enfermedad una vez que lleguen al Farm Show Complex. Los animales serán revisados ​​nuevamente durante rondas diarias durante la exposición de una semana.

¿Es seguro comer huevos y beber leche en Pensilvania?

Sí, los suministros de huevos y leche pasteurizada de proveedores acreditados que siguen las leyes estatales de seguridad alimentaria siguen siendo seguros para el consumo.

Los consumidores de leche cruda corren un mayor riesgo de contraer la gripe aviar u otros virus, porque la leche cruda no ha sido calentada ni enfriada para matar los virus activos.

¿Cómo está respondiendo la industria médica de Pensilvania?

Investigadores de la Universidad de Pensilvania están trabajando en una vacuna para proteger a humanos y animales del virus H5N1, o gripe aviar. La vacuna, que está en ensayos clínicos entre el ganado, utiliza la misma tecnología de ARN mensajero utilizada en las vacunas COVID-19.

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