En un aviso emitido el viernes, el Cirujano General de Estados Unidos advirtió a los estadounidenses sobre los riesgos de cáncer asociados con el consumo de alcohol, instando a la implementación de etiquetas de advertencia sanitaria actualizadas en las bebidas alcohólicas para aumentar la conciencia pública.
Cirujano General de EE. UU. Vivek Murthy Señaló que el vínculo entre el alcohol y el cáncer se ha reconocido desde la década de 1980, y cada vez hay más evidencia que destaca los riesgos. Sin embargo, las actuales etiquetas de advertencia obligatorias no transmiten adecuadamente los peligros para la salud.
«El alcohol es una causa de cáncer bien establecida y prevenible, responsable de alrededor de 100.000 casos de cáncer y 20.000 muertes por cáncer anualmente en los Estados Unidos, cifra superior a las 13.500 muertes por accidentes de tráfico asociadas al alcohol al año en los EE. UU.», afirmó Vivek Murthy. informó CNN.
«Sin embargo, la mayoría de los estadounidenses desconocen este riesgo», añadió.
Mayor riesgo de padecer al menos siete tipos de cáncer
Según la oficina del Cirujano General de los EE. UU., el alcohol es la tercera causa prevenible de cáncer en los Estados Unidos, después del tabaco y la obesidad.
El informe destaca un vínculo bien establecido entre el consumo de alcohol y un mayor riesgo de padecer al menos siete tipos de cáncer: mama, colorrectal, esófago, hígado, oral, garganta y laringe. En particular, el alcohol es responsable del 16,4 por ciento de todos los casos de cáncer de mama.
Según el informe, un estudio de 2019 reveló que sólo el 45 por ciento de los estadounidenses reconocían el alcohol como un factor de riesgo de cáncer, mientras que la concienciación era significativamente mayor respecto de la exposición a la radiación (91 por ciento), el consumo de tabaco (89 por ciento), la exposición al amianto (81 por ciento) y la obesidad (53 por ciento). centavo).
Hallazgos científicos recientes han cuestionado la creencia de que algunas bebidas alcohólicas, como el vino tinto, brindan beneficios para la salud, enfatizando en cambio los riesgos generales para la salud asociados con el consumo de alcohol.
‘El consumo moderado de alcohol también está relacionado con el riesgo de cáncer’
Un informe de diciembre de las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina señaló que si bien el consumo moderado de alcohol, definido como hasta dos tragos por día para hombres y uno para mujeres, puede estar asociado con un riesgo reducido de enfermedad cardiovascular, también está relacionado a un mayor riesgo de ciertos cánceres.
La etiqueta de advertencia actual, establecida en 1988, sólo menciona los defectos congénitos relacionados con el embarazo, que «las mujeres no deben beber bebidas alcohólicas durante el embarazo debido al riesgo de defectos congénitos» y que «el consumo de bebidas alcohólicas perjudica la capacidad para conducir un automóvil o operar maquinaria y puede causar problemas de salud», informó Associated Press.
La oficina del Cirujano General enfatizó que incluso el consumo mínimo de alcohol (una bebida o menos al día) puede desencadenar riesgos de cáncer de mama, boca y garganta. También señaló que el riesgo individual de cáncer varía según factores biológicos y ambientales.
El aviso desafía las recomendaciones dietéticas actuales de EE. UU. que establecen límites diarios de dos bebidas para hombres y una para mujeres. Una estadística preocupante muestra que el 17 por ciento de muertes por cáncer relacionadas con el alcohol ocurren en personas que cumplen con estos límites recomendados, lo que indica la necesidad de reevaluar estas pautas.
Cómo el alcohol causa cáncer
La investigación muestra que el alcohol contribuye al cáncer a través de los siguientes mecanismos:
- Formación de acetaldehído:
- El alcohol se metaboliza en acetaldehído, un compuesto que daña el ADN al unirse a él.
- El ADN dañado puede provocar un crecimiento celular descontrolado y provocar tumores cancerosos.
- Estrés oxidativo:
- El alcohol genera especies reactivas de oxígeno, provocando estrés oxidativo.
- Este proceso daña el ADN, las proteínas y los lípidos, aumentando la inflamación y el riesgo de cáncer.
- Alteración hormonal:
- El alcohol altera los niveles hormonales, particularmente el estrógeno, lo que está relacionado con un mayor riesgo de cáncer de mama.
- Absorción de carcinógenos:
- El alcohol actúa como disolvente de carcinógenos, como las partículas de humo del tabaco, lo que hace que el cuerpo las absorba más fácilmente.
- Esto aumenta el riesgo de cánceres en la boca y la garganta.
