¿Planea comenzar su viaje de acondicionamiento físico y confundido sobre qué tipo de dieta desea consumir? Esta es la pregunta que enfrentan la mayoría de los principiantes y, por lo tanto, dos gemelos idénticos, se establecieron para responder la pregunta. Hugo y Ross Turner, de 36 años, aventuras profesionales que viven en el Reino Unido, sus seguidores les pidió que entendiera si una dieta baja en carbohidratos o baja en grasas era «mejor» para la fuerza, la condición física y la estética.
Para determinar el resultado de la manera más científica posible, los científicos deportivos de la Universidad de Loughborough estaban involucrados que monitorearon el dúo. El programa de 12 semanas vio a Ross tomar una estricta dieta de carbohidratos, mientras que Hugo se pegó a un plan de comidas de grasa.
Antes del experimento, ambos equilibraron carbohidratos y grasas en sus dietas, y para el verdadero negocio, comieron alrededor de 3,500 calorías cada día, 2,500 de tres comidas y dos bocadillos de un servicio de entrega de alimentos llamado Frive. Solo hubo una diferencia de 500 calorías entre la asignación de los Mellizos, con Hugo comiendo 500 calorías de Fat y Ross obteniendo sus calorías finales en el tablero a través de los carbohidratos.
La dieta baja en carbohidratos de Hugo incluía alimentos altos en grasa como aceite de oliva, mantequilla, nueces, huevos y aguacate, mientras que el plan de comidas «equilibrado» de Ross tenía alimentos altos en carbohidratos, como pasta y arroz, mientras evitaba los alimentos altos en grasas.
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Hallazgos del estudio
Los resultados del estudio publicados el mes pasado mostraron que la fuerza de Hugo aumentó en un 59 por ciento gracias a la dieta rica en grasa, mientras que Ross aumentó en un 56 por ciento. Además, Hugo ganó 3 kg de músculo en comparación con 1 kg ganado por su hermano, Ross.
A pesar de ganar más fuerza y masa, Hugo le dijo a Business Insider que se desempeñó «peor y se sintió más fatigado durante el ejercicio intenso».
«Nunca me sentí bien. Estaba comiendo al menos seis veces al día y nunca me sentí lleno o satisfecho, por lo tanto, tenía hambre constantemente. Pero igualmente, no tenía los accidentes que probablemente asociaría con una dieta de mayor carbohidratos , «dijo Hugo.
Mientras tanto, Ross en su dieta alta en carbohidratos perdió un poco más de grasa, pero funcionó mejor en las pruebas cardiovasculares. Según la investigación, la grasa contiene nueve calorías por gramo, mientras que los carbohidratos (y proteínas) contienen cuatro. Por lo tanto, puede comer más carbohidratos para el mismo número de calorías que una porción más pequeña de alimentos ricos en grasas.
Según los resultados del estudio, los Turners dijeron que aunque se requirió un equilibrio de equilibrio de proteínas, carbohidratos y grasas para las actividades diarias, ajustar las dietas antes de que las expediciones particulares en el futuro también pudieran ser beneficiosas.
Los hermanos citaron que aumentar los carbohidratos antes de las actividades de alta intensidad que aumentan el ritmo cardíaco, como el ciclismo, la carrera o el esquí de cometas, deben funcionar bien, mientras que una dieta de grasa más alta puede funcionar mientras avanza o algo más lento.